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「スパイシーなトマト煮込み」はイタリア語で「カチャトーレ(狩人風の)」とも言われ、昔猟師さんがとってきた鶏肉と山で採れた野菜をトマトで煮込んで作ったと言われる料理です。オレガノ等のスパイスがほんのりと香り、他とは違った本格的なトマトソースを味わえます。鶏ささみを使用しているため、脂質・糖質・カロリーは控えめかつたんぱく質がしっかりと摂れるプレートです○副菜にはメインのトマトソースによく合うブロッコリーとベーコンのチーズ和えをご用意致しました。
