塩糀(塩こうじ)鯖の和プレート

4.4

レビュー総数73件

サバの塩焼き×だし巻きがメインの和食プレートです。塩分が多く塩辛くなりがちな塩サバですが、ただの塩糀ではなく藻塩の塩糀に漬けたものを使用することで、マイルドな塩味と低塩を実現しました!副菜には王道の煮浸し、しっかり味の味噌炒め、ねり胡麻の風味がアクセントの胡麻マヨ和えと、似た様な味に偏りがちな和食ですが、様々な味をお楽しみいただける献立内容となっております。

※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

カロリー

438kcal

たんぱく質

18.6g

糖質

20.1g 炭水化物(24.7g)

脂質

30.9g

食物繊維

4.6g

塩分

2.1g

藻塩糀サバの塩焼き、ほうれん草と揚げの煮浸し、ごぼうの胡麻マヨ和え、茄子の味噌炒め

藻塩糀サバの塩焼き(さば、だし巻き玉子、さつまいも、オクラ、エリスリトール、レモン果汁)、ほうれん草と揚げの煮浸し(ほうれん草、油揚げ、だしつゆ、しょうゆ、みりん、エリスリトール)、ごぼうの胡麻マヨ和え(ごぼう、マヨネーズ、にんじん、ねりごま)、茄子の味噌炒め(なす、パプリカ、植物油、みそ、エリスリトール)/加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、着色料(カラメル)、凝固剤、着色料(カロチン)、甘味料(スクラロース)、香辛料抽出物、香料

カスタマーレビュー

73件中 21 - 30 件表示

2020年06月09日
さつまいもとオクラが入っているのが嬉しいです!
2020年06月08日
サバはとてもおいしかったです。付け合わせがもう少しおいしいと嬉しかったです。
2020年06月03日
このメニューは絶品ですね。
2020年06月03日
毎回頼むマイレギュラー。お弁当に使ってます。
2020年06月03日
とても美味しかった。リピート決定です!
2020年06月03日
身がしっとりしていて美味でした。塩麹の味もGOOD
2020年06月02日
サバは柔らかくてとても美味しかったです。 副菜の胡麻マヨ和えは温めると少し微妙な味でしたが全体的に色んな味が楽しめて良かったです。リピします。
2020年06月02日
鯖と玉子がおいしかった。
2020年06月02日
5分でサバはもちろん卵焼もふんわり美味しいでした。
2020年06月02日
サバ臭さもなくて、食べやすいです 品数も多くてよかったです。